Kaken er lavkarbo og kan lages paleo ved å bruke feks kokosblomstsukker i stedet for sukrin. Tidligere har jeg postet oppskrift på allergivennlige sukkerfrie bounty, men i dag “super sizer” vi den populære kokos sjokoladen og lager en hel bounty kake
kokosmel. mai-kake er i boks, og denne er så god. kokosmelk. Ha kokosmelken i en bolle. Er den hard, spe på med litt bløt/flytende kokosmelk og rør inn / visp lett for å gjøre den mykere, men pass på at den ikke blir for tynn, rør ut alle klumper
½ dl kokosmel. Denne lavkarbosjokoladekaken er enkel å lage og en som alle vil like. Det nærmer seg jul, og da er det vel greit med en kake alle kan spise med god samvittighet
Revet kokos gir saftighet og noe å tygge på, kokosmel vil gi en tørrere kjeks med fin konsistens. 80g revet kokos eller kokosmel. 80g revet kokos eller kokosmel